🔹02.12.2021г /четвъртък🔹
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
♦️ 8.50 лв. струва кило шаран за Никулден в Русе, в Дулово се намира за 8 лева❗
♦️ При съмнения за нередности гражданите да подават сигнали към БАБХ❗
🐟 Масово цената за килограм шаран е 8.50 лева за предстоящия Никулден в Русе. Традиционно най-търсени са шаранът и амурът, като цената за празника не се очертава да е по-различна от тази през последните месеци. Изключение има по големите хранителни вериги.
🗣️ От днес започват засилени проверки във връзка с празника. Те се извършват от Областните дирекции по безопасност на храните, като същевременно има и два допълнителни екипа, в които освен инспектори от ОДБХ участват и експерти от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури. Смесените екипи включват по двама инспектори от ОДБХ и един от ИАРА, съобщиха от областната администрация.
🔊 Само няколко часа след обявяване началото на кампанията бяха посетени три обекта за търговия с риба и рибни продукти в русенски регион. На този етап не са установени нарушения. В една от проверките се включи и заместник областният управител Синан Хебибов. Той изрази надежда, че контролът ще бъде на необходимото ниво и няма да се допуснат залежали продукти да стигнат до трапезата на русенци.
В област Русе има 20 магазина, 5 хипермаркета, два подвижни обекта от тип кемпер и два временни щанда, където се продават такива продукти. Всички обекти ще бъдат проверени. 👉 Проверките ще се извършват и на места за производство на риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, а също и пазари.
🗣️ Проверяващите ще следят за наличието на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиранe, както и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти. Контролните органи ще обръщат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци.
🔊 Директорът на Областната дирекция по безопасност на храните в Русе инж. Иван Ласонин съветва потребителите, когато купуват прясна риба, да следят дали върху повърхността на рибата има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст вдлъбнатината трябва да изчезне бързо, припомни инж. Ласонин.
👉 При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 📞 0700 122 99.
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
🔵 НОВИНИТЕ ТУК 🔵
Comments